Bolo de Laranja super-rápido

Ingredientes

1 ovo

3 colheres de sopa de óleo

4 colheres de sopa de açúcar

sumo de 1/2 laranja

raspa de 1/2 laranja

5 colheres de sopa de farinha com fermento

Preparação

Vazam-se todos os ingredientes para uma tijela (tipo de cereais) e misturam-se bem com uma vara de arames. Coloca-se no micro-ondas, em potência máxima, durante cerca de 3 minutos. Retira-se do micro-ondas e deixa-se arrefecer, depois desenforma-se e polvilha-se com canela. Está pronto a servir.