Ingredientes:
1 embalagem de massa folhada
1 queijo chévre
pesto de manjericão e pinhões
100g de pinhões
pimenta moida
1 gema de ovo
Preparação:
Estende-se a massa folhada, espalha-se por cima o pesto, cobre-se com o queijo ralado groseseiramente e por cima colocam-se os pinhões e a pimenta.
Enrola-se a massa folhada e corta-se em vários rolinhos.
Pincela-se com gema de ovo e leva-se ao forno, a 200ºC, até dourar.
Pode servir-se quente ou frio.
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