Pipocas Doces


Ingredientes:
Milho Doce (q.b.)
Óleo de amendoim (q.b.)
Açúcar branco (q.b.)

Preparação:
Numa panela coloca-se o óleo de modo a cobrir o fundo da panela.  Depois vaza-se o milho de modo a cobrir o fundo da panela mas sem que os grãos se sobreponham, tapa-se a panela e deixa-se em lume médio enquanto o milho rebenta. Quando deixar de se ouvir o milho a rebentar, põe-se o lume no mínimo e destapa-se a panela. Adiciona-se açúcar a gosto e mistura-se bem, deixa-se o açúcar derreter (sem deixar caramelizar) até que esteja bem envolvido com as pipocas. Estão prontas a comer!


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