Ingredientes (para 4 pessoas):
500g de tagliatelli
200g de tiras de bacon
200ml de natas para culinária
200g de cogumelos laminados
5 dentes de alho
Azeite (q.b.)
Sal e pimenta (q.b.)
Preparação:
Coloca-se a massa a cozer numa panela com água e sal. Picam-se os alhos e colocam-se numa frigideira com azeite, quando estiverem alourados adiciona-se o bacon e os cogumelos, deixando cozinhar cerca de 5 minutos. Por fim adicionam-se as natas, juntamente com o sal e a pimenta, deixa-se em lume durante mais 1 minuto. Depois de escorrer a massa, mistura-se com os outros ingredientes e está pronto a servir.
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