Fusilli com Camarão, Peixe e Legumes

Ingredientes (para 2):

200g de massa fusilli
100g de camarão cozido 

2 postas de peixe
1 cebola média

½ alho-francês

8 cogumelos frescos
2 ovos cozidos

200ml natas p/ cozinhar
Azeite (q.b.)
Sal e pimenta q.b.
Raspa de ½ limão

Preparação:

Coze-se o peixe e os camarões. Arranja-se o peixe, limpando-o de peles e espinhas, depois desfia-se em pedaços. Reserva-se o peixe e os camarões.

Cozem-se os ovos, descascam-se e reservam-se.

Pica-se a cebola e corta-se o alho-francês e os cogumelos em fatias finas. Salteiam-se depois estes legumes num wok com azeite.

Entretanto poe-se a massa a cozer até ficar al dente.

Adicionam-se os camarões e o peixe ao wok, envolvendo-os bem com os legumes. Tempera-se com sal, pimenta e raspa de limão e deixa-se cozinhar cerca de 1 ou 2 minutos.

Depois adiciona-se a massa e os ovos cozidos cortados em pedaços, juntam-se as natas, envolve-se tudo e deixa-se no lume apenas mais um pouco.

Serve-se quente, simples ou com queijo ralado por cima.