Salada Agri-doce

 Ingredientes:
100g de rúcula
1 manga
150g de requeijão
50g corn flakes
25g sementes de sésamo
vinagre balsâmico (q.b)
sal (q.b.)

Preparação:
Corta-se a manga e o requeijão em pequenos pedaços. Num recipiente juntam-se todos os ingredientes, tempera-se com vinagre balsâmico e sal e envolve-se tudo muito bem.

Uma manga especial que nos foi trazida de terras africanas! Tão saborosa quanto bonita.