Salada Fria Simples


Ingredientes (para 2):
200g de massa fusilli
200g de brócolos
2 tomates médios
2 queijos frescos
1 cenoura média
2 ovos
sementes de sésamo preto (q.b.)
azeite virgem extra (q.b.)
sal (q.b.)

Preparação:
Coze-se a massa, os brócolos e os ovos em água a ferver temperada com sal.
Cortam-se os tomates e os queijos em pequenos pedaços. Rala-se a cenoura.
Escorre-se a água e reserva-se a massa e os brócolos. Descascam-se os ovos e cortam-se em pedaços.
Depois de misturar todos os ingredientes, tempera-se a salada com azeite e polvilha-se com sementes de sésamo preto.


1 comentário:

  1. Linda e colorida salada, kiss

    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/e-um-projeto-qu-e-pretende-difundir.html

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